Currency
Jak przygotować idealne ciasto na chrupiące kotlety: potrzebujesz tylko jednego składnika
Przepis na ciasto na kotlety. Źródło: depositphotos.com
Kotlety mięsne to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań, które można przygotować z wieprzowiny, cielęciny, kurczaka, a nawet wątróbki. Aby były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, należy przygotować dobre ciasto.
Jak prawidłowo gotować kotlety
Szefowa kuchni podzieliła się na Instagramie przepisem na chrupiące ciasto na kotlety z bułki tartej, które są przygotowywane bez oleju.
Przepis na kotlety
Składniki:
- Mięso
- Mąka
- Papryka
- Oregano
- Sól
- Pieprz mielony
- Jajko
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1. Ubić mięso, posypać mąką.
Mięso na kotlety
2. Ubić jajka z solą.
Jajka do ciasta
3. Ciasto: wymieszać bułkę tartą i przyprawy.
Bułka tarta
4. Zanurz kotlety w mieszance jajecznej i obtocz w bułce tartej.
Gotowanie kotletów w cieście
5. Ułożyć na blasze do pieczenia i piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180°C.
Gotowe kotlety
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór