Jak zrobić domową nalewkę z pigwy: potrzebujesz tylko 4 składników

Pigwa to bardzo aromatyczny i umiarkowanie słodki owoc o przyjemnej cierpkości. Z tego względu owoce te warto nie tylko spożywać samodzielnie, ale również przygotować z nich pyszną nalewkę. Wspaniałym domowym trunkiem będzie można delektować się w święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok.

Pomysł na wykonanie nalewki z pigwy został opublikowany na stronie kulinarnej tastystories.feed na Instagramie. Potrzebujesz tylko 4 składników.

Składniki:

• pigwa - 500 g (3 szt.)
• wódka - 500 ml
• cukier - 100 g
• goździki - 2 szt.

Sposób przygotowania:

1. Umyj i wydrąż pigwy, a następnie pokrój je w plastry.

2. Układać warstwami: pigwa/cukier/pigwa itd. - Górną warstwę powinien stanowić cukier.

3. Zamknij słoik i pozostaw go na 5 godzin (lub na noc).

4. Wlać wódkę, zamknąć pokrywkę i wstrząsnąć.

5. Umieścić w ciemnym miejscu na 2 tygodnie, okresowo wstrząsać.

6. Po 2 tygodniach przecedzić i przelać napój do szklanej butelki.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Kompot z pigwy bez sterylizacji
• Pigwa kandyzowana z pigwy
• Dżem z pigwy

/Żywność/Jak zrobić domową...