Żywność
Dwuskładnikowy twardy ser tofu: najłatwiejszy przepis
Przepis na twardy ser z tofu
Tofu to popularny twardy ser w kuchni azjatyckiej. Wytwarzany jest z roślin strączkowych, najczęściej z ciecierzycy. Produkt ten nie zawsze jest niedrogi w sklepie lub na targu, ale można go łatwo przygotować w domu z zaledwie dwóch składników. Tofu doskonale uzupełni sałatki, bułki, dania na ciepło, a także nadaje się na kanapki.
Timesofindia podpowiada, jak szybko i prawidłowo zrobić twardy ser z tofu.
Przepis na twardy ser z tofu
Składniki:
- woda - 2 łyżki.
Jak zrobić twardy ser tofu z ciecierzycy
- ciecierzyca - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Przepłukać ciecierzycę 2-3 razy w świeżej wodzie.
2. Przełożyć ciecierzycę na sito i ponownie przepłukać.
Gotowanie tofu
3. Umieścić w misce, zalać wodą i pozostawić na noc.
4. Ponownie opłukać ciecierzycę i zmiksować w blenderze na gładką masę.
5. Przecedzić powstałą mieszaninę przez gazę.
Przydatny twardy ser tofu
6. Umieścić mieszaninę w rondlu i doprowadzić do wrzenia. Gotować do zgęstnienia - około 20-30 minut.
7. Pozostawić masę do całkowitego ostygnięcia.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami