Jak zrobić pyszny makaron na lunch: niedrogi przepis

Makaron to produkt, który jest bardzo szybki w przygotowaniu i jest idealną opcją na obiad lub kolację. Można do nich dodać pasztet lub gulasz, dowolne mięso lub szynkę, grzyby i sos, sos.

Jeden z blogów kulinarnych(cook_with_me_at_home) na Instagramie zamieścił przepis na makaron z serem.

Składniki:

• makaron - 100 g
• masło - 20 gramów
• mąka - 1/2 łyżki.
• mleko - 130 ml
• sól, pieprz
• ser twardy - 100 g
• parmezan - 30 g

Sposób przygotowania:

1. Najpierw ugotować makaron w osolonej wodzie do miękkości. Gotowy wrzucić do durszlaka.

2) Zetrzeć twardy ser na tarce.

3. Następnie przygotuj sos. W tym celu włóż masło do rondla i rozpuść je. Gdy się rozpuści, dodać mąkę, wymieszać i lekko podsmażyć.

4. Wlej równomiernie mleko, dodaj przyprawy i doprowadź sos do zgęstnienia.

5. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodać ser i gotować przez kolejne 2-3 minuty.

6. Dodaj sos do ugotowanego makaronu i dokładnie wymieszaj. Dodać starty parmezan. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować makaron bez sklejania.