Currency
Jak zrobić chrupiące bryłki cukinii: opcja przekąski dietetycznej
Cukinia to wszechstronne warzywa, z których można przygotować różnorodne potrawy: naleśniki, naleśniki, bułki i ciasta z farszem. Ponadto stanowi doskonałą bazę dla chrupiących i dietetycznych nuggetsów, które świetnie nadają się na przekąskę i nie szkodzą sylwetce.
Blogerka kulinarna Valentina o pseudonimie valentyna_toper_ na swojej stronie w TikTok podzieliła się przepisem na nuggetsy z cukinii w piekarniku, które można zrobić w 20 minut.
Składniki:
- cukinia - 1 kg
- jajka - 3 szt.
- suszony czosnek - 1 łyżeczka.
- czarny pieprz - 1/3 łyżeczki.
- papryka - 0,5 łyżeczki.
- twardy ser - 150 g
- bułka tarta - 150 g
Metoda:
1. Umyć cukinię, usunąć skórki i łodygi. Pokroić w plastry.
2. Włożyć cukinię do miski, posolić i wymieszać. Pozostawić w tej formie na chwilę, aby puściła sok.
3. W międzyczasie przygotować panierkę. Jajka wymieszać z pieprzem, czosnkiem i papryką.
4. Osobno zetrzeć ser na tarce i wymieszać z bułką tartą.
5. Wrzuć cukinię na sito, aby odsączyć nadmiar wody. Następnie zanurz każdy kawałek najpierw w panierce jajecznej, a następnie - w suchej mieszance. Ułożyć na blasze do pieczenia.
6. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Gotowe!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować bakłażany, aby były smaczniejsze niż mięso.