Jak zrobić masło z jabłek: jest bardzo delikatne i pachnące

Z jabłek można przygotować nie tylko pyszne wypieki i desery, ale także masło. Wszystko, czego potrzebujesz, to dostępne składniki - cały proces jest szybki i łatwy. Gotowe masło jabłkowe jest bardzo delikatne i pachnące.

Szef kuchni Wasyl Miszelin (vasilymishlen) podzielił się przepisem na masło jabłkowe z cynamonem i wanilią na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• jabłka - 5 szt
• masło - 200 g
• cynamon - 2 łyżeczki
• cukier - 2 łyżeczki
• ekstrakt waniliowy - 4-5 kropli

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy upiec jabłka. W tym celu należy przekroić je na pół, wydrążyć gniazda nasienne i ułożyć na blasze do pieczenia. Posyp odrobiną cynamonu i cukru. Piec do uzyskania złotobrązowego koloru.

2. Usuń miąższ z upieczonych jabłek i włóż je do miski.

3. Dodaj masło, cynamon i ekstrakt waniliowy do jabłek. Ubij wszystko w blenderze na gładką masę.

4. Przełóż powstałą masę do pojemnika, zamknij pokrywką i pozostaw w lodówce do stwardnienia przyszłego masła.

5. Gotowe masło można jeść z chlebem, tostami lub dodać do owsianki.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Charlotte z brzoskwiniami
• Charlotte bez jajek
• Charlotte z truskawkami