Jak zrobić pyszny dodatek z marchwi: prosty przepis

Marchew jest cennym produktem, który eksperci zalecają jeść każdemu, zwłaszcza dzieciom. Jest często używana do wyrobu ciast, ciastek, kotletów, kotletów, a także jest dodawana do prawie wszystkich zup, płatków śniadaniowych i sałatek.

Kucharka Natalia Mizina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną dekorację z marchwi, która będzie pasować do każdego dania (aby obejrzeć wideo, przewiń do końca strony).

Składniki:

• marchew - 300 g
• bulion warzywny lub drobiowy - 150 ml

• masło - 2 łyżki

• cukier - 1 łyżeczka
• czarny pieprz i sól - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokroić marchewki w plasterki.

2. Podgrzać bulion, dodać cukier, sól, pieprz i masło, podgrzewać, aż masło się rozpuści.

3. Następnie wlej bulion i zagotuj na dużym ogniu, dodaj marchewki, przykryj i gotuj przez kolejne 30 minut. W tym czasie płyn zamieni się w glazurę, a marchewki staną się miękkie.

4. Umyj i drobno posiekaj pietruszkę.

5. Posypać marchewki natką pietruszki i podawać.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Koreańskie marchewki w pośpiechu
• Papryka faszerowana marchewką
• Sałatka z wątróbką drobiową i koreańską marchewką
• Grzyby z marchewką w 5 minut