Żywność
Jak zrobić puszystą i wysoką zapiekankę z twarogu bez mąki i cukru: dzielimy się sekretem udanego ciasta
Przepis na zapiekankę z twarogu. Źródło: pixabay.com
Twaróg to bardzo zdrowy produkt, który zawiera wiele witamin i niezbędnych mikroelementów. Jednocześnie jest to idealny produkt do wyrobu serników, zapiekanek, naleśników, placków, pierogów, domowego twardego sera i pysznych past do smarowania.
Zapiekanka twarogowa bez kaszy manny
Kucharka Anastazja podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę z twarogu bez mąki i cukru, która jest lekka i puszysta.
Wskazówka: dodaj do ciasta mak namoczony w mleku!
Przepis na zapiekankę
Składniki:
- twaróg - 800 g
Domowy ser
- jajka - 3-4 szt.
- kasza manna - 3-4 łyżki.
Jak zrobić udane ciasto na zapiekankę
- mleko - 50-70 ml
- wanilia - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Zalać kaszę manną mlekiem i pozostawić do spęcznienia na 10-15 minut.
Ciasto twarogowe
2. Ubić twarożek mikserem zanurzeniowym, dodać jajka i wanilię.
Gotowe ciasto na zapiekankę
3. Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta i bardzo delikatnie wymieszać, dodać kaszę mannę. Wymieszać i dodać suszone owoce.
Jaja kurze
4. Przełóż ciasto do formy i piecz przez 40 minut w temperaturze 180 C.
Przepis na zapiekankę z twarogu
Ważne: Nie wyjmować zapiekanki od razu z naczynia do zapiekania, pozostawić do ostygnięcia.
Gotowy do pieczenia
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami