English
русский
Українська

Currency

Jak zrobić prawdziwy przysmak z taniej ryby: danie restauracyjne w 10 minut

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na duszoną rybę w pomidorach z warzywami. Źródło: Pexels

Nawet najtańszą rybę można wykorzystać do przygotowania dania restauracyjnego. Potrzebne będą składniki, które na pewno masz w domu. Najważniejsze jest, aby nie zapomnieć o przyprawach, a także o ustabilizowaniu ogólnego smaku cukrem.

Szef kuchni Serhij Pokanewicz podzielił się przepisem na swojej stronie na Instagramie i wyjaśnił, jak zrobić danie restauracyjne z taniej ryby.

Jak ugotować pyszną rybę na patelni w 10 minut

Składniki:

  • filet z dowolnej ryby (w tym przepisie sandacz) - 1 kg
  • pomidory - 1 kg
  • czosnek - 1 główka
  • ostra papryka - 1 szt.
  • pomidory we własnym soku - 1 puszka
Ryba duszona z warzywami
  • cukier - 1 łyżka
  • woda - 1 szklanka
  • sól, kurkuma, papryka, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj wcześniej warzywa: posiekaj pomidory, paprykę i czosnek.

2. Rozgrzać patelnię z olejem. Wrzucić pomidory i rybę, dodać paprykę i czosnek. Dodaj również pomidory w ich własnym soku.

Ryba duszona w sosie pomidorowym

3. Dodać przyprawy i cukier.

4. Wlać wodę i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 10 minut.

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci