Jak zachować świeżość chleba przez 10 dni: ekspert przetestował skuteczny hack na życie

Większość ludzi po prostu uwielbia chleb. Jednak okres przydatności do spożycia tego produktu jest tak krótki, że często trzeba wyrzucać twardy lub spleśniały chleb. A gdy dzieje się to rano, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zostaniemy bez śniadania.

Pisarka Sophie Harris postanowiła sprawdzić, która metoda przechowywania chleba jest najbardziej praktyczna i najdłużej utrzymuje jego świeżość, donosi The Mirror.

W lodówce

Jeśli chodzi o pokrojony chleb na kanapki, eksperci zalecają przechowywanie go w lodówce. Ważne jest, aby przykryć chleb i umieścić go w miejscu z dala od owoców i warzyw.

W rezultacie kromki chleba stają się nieco bardziej suche, ale nadal nadają się do spożycia. Przed spożyciem należy jednak poczekać, aż chleb ogrzeje się do temperatury pokojowej.

W zamrażarce

Większość rodzajów chleba można zamrozić w zamrażarce i przechowywać do trzech miesięcy. Po tym czasie wystarczy rozmrozić go w temperaturze pokojowej przez kilka godzin.

Struktura chleba jest nieznacznie zmieniona przez zamrożenie, ale pozostaje świeży.

W pojemniku na chleb

Nie jest tajemnicą, że chleb nie powinien być przechowywany w hermetycznych workach, ponieważ straci swoją chrupkość.

Aby jednak zachować świeżość i chrupkość chleba przez kolejne 10 dni po jego upieczeniu, należy umieścić go w specjalnym worku na chleb, w którym będzie mógł normalnie oddychać. W ten sposób zawsze będziesz mieć w domu pyszny i świeży chleb i nigdy nie zostaniesz bez śniadania.

Na stronie OBOZ.UA znajduje się wiele przydatnych wskazówek:

• Czego absolutnie nie należy przechowywać w lodówce
• Gdzie najlepiej przechowywać ziemniaki
• Gdzie najlepiej przechowywać cebulę

/Żywność/Jak zachować świeżość...