English
русский
Українська

Żywność

Jak ugotować mintaja z warzywami na zdrowy i lekki obiad: najłatwiejszy przepis

Iryna MelnichenkoŻywność
8
Przepis na morszczuka z warzywami i sosem. Źródło: pexels.com

Mintaj to niedroga i smaczna ryba, którą można wykorzystać do przygotowania soczystych kotletów i duszonych z warzywami i sosami. Można go również smażyć bez oleju i podawać z sałatkami, płatkami zbożowymi i puree ziemniaczanym. Warto zauważyć, że mintaj pomaga obniżyć poziom glukozy i cholesterolu we krwi, poprawia skład krwi, co jest szczególnie ważne w przypadku anemii, a wysoka zawartość naturalnego jodu w tej rybie pomaga normalizować pracę tarczycy!

Pieczony mintaj

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pysznego mintaja z warzywami i pastą pomidorową, który będzie świetnym daniem na obiad i kolację.

Jak smacznie ugotować mintaja na obiad

Składniki:

  • Mintaj
  • Cebula
  • Pomidory
  • Papryka słodka
  • Masło
  • Czosnek
  • Śmietana
  • Pasta pomidorowa
  • Masło
  • Przyprawa do ryb
  • Rozmaryn
  • Sól, pieprz
  • Woda.

Sposób przygotowania:

1. Pokroić warzywa. Podsmażyć cebulę z czosnkiem.

Warzywa do potrawy

2. Następnie ułożyć warstwę pomidorów pokrojonych w krążki, następnie warstwę papryki, posypać solą, na wierzchu ułożyć rybę, przyprawy i sól, następnie ułożyć kawałki masła i polać oliwą.

Gotowanie ryb

3. Wymieszać koncentrat pomidorowy ze śmietaną i wodą, wymieszać i wlać mieszaninę do ryby i warzyw. Przykryć i dusić do miękkości.

Jak długo gotować rybę

Podawać z tłuczonymi ziemniakami, płatkami zbożowymi i makaronem!

Ryba z warzywami

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami