Żywność
Jak gotować ryby bez smażenia i pieczenia: dzielenie się prostym przepisem
Przepis na rybę. Źródło: zrzut ekranu z wideo na Instagramie
Ryba jest niezbędnym produktem, który powinien znajdować się w diecie każdego człowieka co najmniej 2-3 razy w tygodniu. Ryby można przyrządzać na różne sposoby: pieczone, smażone, solone, marynowane, duszone z warzywami i różnymi sosami.
Jak pysznie ugotować rybę
Kulinarystka Roksolana (roksolana.harasymiv) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, duszoną rybę z sosem pomidorowym i warzywami.
Przepis na danie
Składniki:
- Filet z sandacza - 4 szt.
Ryba na danie
- Papryka - 1 szt.
Papryka
- Marchew - 1 szt.
Papryka
- Cebula - 1 szt.
Papryka
- Pasta pomidorowa - 200 g (lub zmiksować pomidory blenderem)
Sos pomidorowy do dania
- Mąka - 1-2 łyżki.
Mąka pszenna
- Olej GCI - 1 łyżka.
Masło
- Przyprawy hmeli suneli, pieprz - do smaku
Przyprawy do dania
Sposób przygotowania:
1. Pokroić paprykę i cebulę.
Warzywa do gotowania ryb
2. Zetrzeć marchewki na grubej tarce.
Marchew i cebula
3. Pokrój sudak na kawałki wielkości kęsa.
Przyprawiona ryba
4. Jeśli nie masz koncentratu pomidorowego, po prostu ubij pomidory blenderem na pastę/sos.
Sos do ryb
5. Doprawić kawałki ryby pieprzem, przyprawami i obtoczyć w mące.
Ryba w mące
6. Na patelni podsmażyć cebulę, dodać marchewkę i paprykę, dobrze podsmażyć, aż będą ugotowane i dusić jeszcze trochę z sosem pomidorowym.
Gotowanie ryb
7. Umieścić rybę na patelni, dodać duszone warzywa i dusić rybę przez 35 minut w piekarniku w temperaturze 180C.
Gotowe danie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami