English
русский
Українська

Currency

Jak gotować serca kurczaka na patelni: okażą się bardzo miękkie

Jak gotować serca z kurczaka. Źródło: bestrecipes.com.au

Aby zmiękczyć serca kurczaka - wystarczy dusić je bezpośrednio na patelni. Pamiętaj, aby dodać śmietanę, a także warzywa, które nadadzą szczególny smak. Danie można dodawać do makaronów, różnych kasz i ziemniaków.

Pomysł na gotowanie duszonych serc z kurczaka na patelni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iriny Lazun (iren.lazun). Gotowane przez maksymalnie 25 minut.

Składniki:

  • serca z kurczaka - 500 g
  • cebula - 1 szt.
  • marchew - 1 szt.
  • śmietana 10% - 200 ml
  • mąka - 1 łyżka
  • zioła
  • sól, pieprz, przyprawy do smaku

Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzaną patelnię wlać olej i podsmażyć cebulę na złoty kolor, dodać drobno pokrojoną marchewkę.

2. Mieszaj i gotuj, aż marchew będzie w połowie ugotowana.

3. Dodaj wstępnie oczyszczone serca.

4. Mieszaj i gotuj przez 10 minut, powinny rozjaśnić kolor.

5. Do ciepłej śmietany dodać sól i przyprawy.

6. Zalać serca.

7. Wymieszać, gotować 15 minut w średniej temperaturze, aż sos zgęstnieje.

8. Na koniec posypać ziołami.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci