Jak szybko ugotować kotlety gryczane: przepis

Kotlety gryczane lub placki gryczane to świetna pomoc, jeśli nie masz w domu mięsa mielonego lub mięsa. Danie to niewiele różni się od klasycznych kotletów, a jest znacznie łatwiejsze w przygotowaniu. Kotlety gryczane nie są tłuste, dietetyczne i jednocześnie bardzo sycące.

Przepis na kotlety gryczane został udostępniony przez blogerkę kulinarną Szumak Inna (shumak_inna) na jej stronie na Instagramie.

Składniki:

• gotowana kasza gryczana - 300 g
• jajka - 3 szt
• marchew - 2 szt
• cebula - 2 szt
• czosnek - 3 ząbki
• sól, pieprz
• bułka tarta

Sposób przygotowania:

1. Ugotować kaszę gryczaną.

2. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę. Podsmaż warzywa i wymieszaj z kaszą gryczaną.

3. Dodać sól, pieprz, jajka. Zetrzeć czosnek. Wymieszać.

4. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować pierogi ziemniaczane.

/Żywność/Jak szybko ugotować...