Żywność
Jak gotować benderyki z mięsem bez naleśników: szybki sposób na zrobienie tego
Benderyki z mięsem. Źródło: shuba
Benderyki to ukraińskie danie w formie trójkątów wykonanych z naleśników i nadzienia mięsnego smażonych na patelni. Danie jest bardzo smaczne i pożywne.
Blogerka kulinarna o pseudonimie radostina_ksenia podpowiedziała nam, jak zrobić benderyki z mięsem, jeśli nie masz czasu na pieczenie naleśników. Przepisem podzieliła się na Instagramie.
Benderyki z chleba pita
Składniki
- Mięso mielone (do smaku)
- Sól
- Pieprz
- Ulubione przyprawy
- Cebula
Sposób przygotowania
1. Obierz i zmiel cebulę w blenderze.
2. W osobnej misce wymieszaj mięso mielone z posiekaną cebulą, dodaj ulubione przyprawy, które będą pasować do przyszłego dania, a także sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Przygotowanie nadzienia
3. Weź kwadratowy chleb pita i przekrój go na pół. Powstałe połówki również przetnij na pół.
Pokrój chleb pita w paski
Przekrój chleb pita na pół
4. Rozłóż nadzienie na krawędzi chleba pita i złóż go w trójkąt.
Zawijanie benderyków w trójkąty
5. Jeśli chcesz, aby benderiki były miękkie, namocz trójkąty w roztrzepanym jajku. Jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórkę, nie musisz tego robić, po prostu umieść benderiki na patelni z odrobiną oleju.
Smażyć na patelni
6. Smażyć z obu stron, aż nadzienie będzie ugotowane i złotobrązowe.
Wiele przepisów na naleśniki można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami