Jak sprawdzić świeżość jajek w 60 sekund w sklepie i w domu: przydatne wskazówki

Jajka są bardzo cennym, zdrowym produktem, który zawiera wszystkie niezbędne witaminy i mikroelementy. Mogą być spożywane w dowolnej formie, ale lepiej nie smażyć ich w oleju, ale gotować, robić jajka w koszulce, puszyste omlety. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak wybrać jajka, aby nie kupować zepsutego produktu, a także prawidłowo przechowywać je w domu.

Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się z wami przydatnymi wskazówkami i flyhackami, jak wybrać świeże jajka i sprawdzić je w zaledwie 60 sekund.

Jak sprawdzić świeżość jajek w domu

- Potrząśnij jajkiem, jeśli nie ma żadnych obcych dźwięków - produkt jest świeży.

- Umieść go w wodzie, jeśli leży poziomo na dnie, jest świeży.

- Rozbij jajko, białko świeżego jajka powinno być lepkie, a żółtko wypukłe.

Jak wybrać świeże jajka w sklepie

- szukaj uszkodzeń i wyszczerbień na jajkach, jeśli takie są, nie powinieneś kupować takich jajek.

- Zepsute jajka zawsze będą miały lekko uniesiony, tępy kąt.

- potrząśnij jajkiem, jeśli usłyszysz obce dźwięki, produkt jest zły, jeśli nie, jajka są świeże.

Również na OBOZREVATEL podano, dlaczego w ZSRR umieszczano plastikowe numery w serze i co one oznaczały.