Jak upiec ziemniaki z grzybami: budżet i łatwy sposób

Pieczone ziemniaki w piekarniku to jedno z najsmaczniejszych i najprostszych dań. Jest tradycyjnie pieczony z mięsem, grzybami, smalcem lub po prostu przyprawami i podawany z pysznym sosem.

Blogerka kulinarna Tatyana Pryjmak(happybearfood) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na pieczone ziemniaki z grzybami.

Składniki:

• ziemniaki - 10 szt.
• grzyby - 700 g
• cebula - 2 szt
• śmietana - 3 łyżki.
• sól, przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni.

2. Obierz ziemniaki, pokrój je w cienkie plasterki i włóż do miski.

3. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, dodać do ziemniaków, wymieszać.

4. Do ziemniaków dodać sól, przyprawy i śmietanę. Wymieszać do połączenia.

5. Wyłóż naczynie do pieczenia folią. Połowę ziemniaków ułożyć na dnie, następnie położyć grzyby, a na wierzch resztę ziemniaków.

6. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Pyzy ziemniaczane
• Sałatka ziemniaczana z sosem aioli
• Pierożki ziemniaczane z grzybami