Żywność
Domowe chrupiące bajgle: przepis na udane ciasto bez jajek i drożdży
Domowe bajgle z nadzieniem. Źródło: depositphotos.com
Bajgle to prosty domowy wypiek na podwieczorek. Można je przygotować z różnymi nadzieniami. Najważniejsze jest jednak przygotowanie udanego ciasta, które decyduje o smaku deseru.
Blogerka kulinarna o pseudonimie Tally Korolewa tallykoroleva na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na chrupiące domowe bajgle z ciasta twarogowego.
Przepis na bajgle z ciasta twarogowego
Składniki:
- twaróg - 250 g
- miękkie masło - 100 g
- mąka - 100 g
- środek spulchniający - 1 łyżeczka
- wanilia
- sól
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, należy zmielić twaróg z masłem, dodać sól i wanilię. Wszystko wymieszać.
2. Następnie do masy dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Co dodać do ciasta na bajgle?
3. Podziel ciasto na dwie części. Każdą z nich rozwałkować na okrąg.
4. Posyp ciasto cukrem i ponownie rozwałkuj, ubijając kryształki. Podzielić okrąg na 16 równych trójkątów.
Gotowe danie
5. Zwiń każdy trójkąt w obwarzanek, następnie obtocz w cukrze i umieść na blasze do pieczenia.
6. Piec w piekarniku na złoty kolor. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami