Żywność
Obfita witaminowa sałatka z buraków w kilka minut: z czym ją przygotować?
Burak - choć banalny, ale dość uniwersalny produkt, który zawsze jest w domu. Najprostszą rzeczą, jaką można przygotować z tego warzywa, jest pyszna i zdrowa sałatka. Co ciekawe, z minimalnej ilości składników otrzymuje się pełne i obfite danie, którym można nakarmić całą rodzinę.
Przepisem na sałatkę z buraków podzieliła się blogerka kulinarna Wita Iwankow (vita_ivankiv) na swoim profilu na Instagramie.
Składniki:
- gotowane buraki
- suszone śliwki
- orzechy włoskie
- śmietana
- musztarda
- sól, pieprz, zioła
- czosnek (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć buraki na tarce.
2. posiekać orzechy.
3. pokroić śliwki w paski.
4. Do sosu należy wymieszać śmietanę i musztardę. Na 3 łyżki kwaśnej śmietany potrzeba 0,5 łyżeczki musztardy.
5. Wymieszaj wszystkie składniki i przygotuj sałatkę.
6. Dodać zieleninę.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jakie obfite dania można przygotować z ziemniaków.