Obfita bułka pita z mięsem mielonym i serem: idealne danie na lunch i przekąskę

Chlebki pita można wykorzystać do przygotowania pysznych przystawek, bułek, ciast i zapiekanek. Mogą być również podstawą ciast, takich jak Napoleon.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i sycącą bułkę pita z mięsem mielonym i twardym serem.

Składniki:

• chleb pita - 2 szt.
• mięso mielone - 400 g
• cebula - 1 szt.
• jajko - 2 szt.
• twardy ser/mozzarella - 250-300 g
• przyprawy do mięsa mielonego
• nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać mięso i cebulę, dodać przyprawy i jedno jajko, wymieszać.

2. Zetrzeć ser, położyć go na pierwszym arkuszu chleba pita, przykryć drugim i równomiernie rozłożyć mięso mielone.

3. Zwinąć roladkę, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać serem i sezamem.

4. Ułożyć na pergaminie i piec przez 30-40 minut w 180 C.