English
русский
Українська

Currency

Zdrowa zapiekanka ziemniaczana z łososiem na obiad w 20 minut: dzielimy się najłatwiejszym przepisem

Przepis na zapiekankę. Źródło: Pexels

Ziemniaki to wszechstronny produkt do robienia zup, puree ziemniaczanego, zapiekanek, a także zrazy, sałatek. Podczas gotowania z ziemniakami bardzo ważne jest, aby wybrać najlepszą odmianę ziemniaków, aby potrawy były udane.

Kucharka Nelli podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę ziemniaczaną z czerwoną rybą i szpinakiem.

Przepis na zapiekankę

Składniki:

  • ziemniaki - 5 szt.
  • czerwona ryba - 250 g
  • szpinak - 250 g
  • pomidory koktajlowe - 10 szt.
  • śmietana - 100 ml
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka
  • mieszanka przypraw
  • twardy ser
  • sól

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obrać, ugotować prawie do miękkości, pokroić w dużą kostkę.

Gotowane ziemniaki

2. Pokroić łososia w kostkę. Pokroić wiśnie na połówki. Umyć i osuszyć szpinak.

Szpinak i łosoś do dania

3. Wymieszać śmietanę z koncentratem pomidorowym. Ułożyć warstwami, posypując ziemniaki i rybę przyprawami. Skropić śmietaną i posypać odrobiną sera.

Przygotowanie zapiekanki

4. Piec przez 20 minut w temperaturze 180 C.

Gotowa zapiekanka

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości