Zdrowe kotlety rybne na lunch: dzieci je pokochają

Ryby zdecydowanie powinny znajdować się w diecie każdego człowieka. Ale dzieci są szczególnie wybredne, jeśli chodzi o ten produkt. Dlatego, aby nakarmić dziecko zdrowym obiadem rybnym, ugotuj kotlety przy użyciu następującej technologii.

Pomysł gotowania zdrowych kotlet rybnych na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wałerii Łapczenko (valeria_lapchenko). Jest to nie tylko pyszne danie, ale także bardzo szybkie, ponieważ można je ugotować w zaledwie 10 minut.

Składniki:

• filet z mintaja (lub innej białej ryby) - 500 g
• jajko - 1 szt
• śmietana - 2 łyżki
• mąka - 2 łyżki
• sól, pieprz do smaku
• pietruszka (posiekana) - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Pokrój rybę na losowe kawałki.

2. Dodaj wszystkie pozostałe składniki do ryby i dobrze wymieszaj.

3. Rozgrzać patelnię z ghee.

4. Umieść 1 łyżkę masy rybnej.

5. Smażyć na średnim ogniu pod przykryciem, aż po obu stronach utworzy się skórka. Po 10 minutach otrzymasz gotowe kotlety

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Kotlety dietetyczne w piekarniku
• Kotlety z paluszków krabowych
• Kotlety gotowane na parze w powolnej kuchence