Zdrowe kotlety rybne na lunch: dzieci je pokochają

Ryba musi koniecznie znaleźć się w diecie każdego człowieka. Ale dzieci są szczególnie kapryśne dla takiego produktu. Dlatego, aby nakarmić dziecko zdrowym obiadem rybnym - przygotuj kotlety zgodnie z poniższą technologią.

Pomysł gotowania zdrowych kotletów rybnych na lunch został opublikowany na stronie foodblogger Waleria Łapczenko (valeria_lapchenko) na Instagramie. Jest to nie tylko pyszne, ale także bardzo szybkie danie, ponieważ przygotujesz je w zaledwie 10 minut.

Składniki:

• filet z mintaja (lub innej białej ryby) - 500 g
• jajko - 1 szt.
• śmietana - 2 łyżki.
• mąka - 2 łyżki
• sól, pieprz do smaku
• pietruszka (posiekana) - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Pokrój rybę na losowe kawałki.

2. Dodaj wszystkie pozostałe składniki do ryby i dobrze wymieszaj.

3. Rozgrzać patelnię z olejem ghee.

4. Nałóż po 1 łyżce mieszanki rybnej na każdą z nich

5. Smażyć na średnim ogniu pod przykryciem, aż z obu stron utworzy się skórka. Po 10 minutach będziesz mieć gotowe kotlety.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Dietetyczne kotlety w piekarniku
• Kotlety z paluszków krabowych
• Kotlety gotowane na parze w multicookerze