English
русский
Українська

Żywność

Przydatna sałatka z buraków i fasoli szparagowej: dzielenie się najłatwiejszym przepisem

Iryna MelnichenkoŻywność
1
Przepis na sałatkę. Źródło: instagram.com/_tanyushina_/

Buraki i fasolka szparagowa to idealne produkty, które mogą być podstawą zdrowej i smacznej sałatki. Buraki można również wykorzystać do przygotowania smacznych sosów, zup i deserów.

Co ugotować z buraków?

Kucharka Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i prostą sałatkę z buraków, fasolki szparagowej, z sezamem i czosnkiem.

Przepis na sałatkę

Składniki:

  • buraki gotowane - 400 g
  • fasolka szparagowa - 400 g
  • nasiona sezamu - 1-2 łyżki. l.
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka.
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Buraki ugotować, obrać i pokroić w kostkę, umieścić w salaterce.

Burak na sałatkę

2. Podprażyć pestki dyni na rozgrzanej suchej patelni, gdy zaczną trzeszczeć i opadać, przełożyć je do salaterki. Wysuszyć nasiona sezamu na patelni.

Prażony sezam

3) Osobno podsmażyć fasolę, dodać do niej starty czosnek, sól, pieprz i smażyć przez kolejne 2-3 minuty.

Fasola z czosnkiem

4. Przełożyć fasolkę do buraków, dodać sok z cytryny i oliwę z oliwek, wymieszać i podawać na ciepło lub zimno.

Gotowa sałatka

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami