Żywność
"Niemiecka" sałatka ziemniaczana bez majonezu: co dodać, aby uzyskać oryginalny smak
Przepis na sałatkę. Źródło: Smak domu
Jeśli jesteś zmęczony tłuczonymi ziemniakami, pieczeniami, zupami, zrazy i smażonymi ziemniakami, nadal możesz zrobić pyszną przystawkę sałatkową. Wystarczy dodać świeże warzywa, jogurt i zioła!
Pyszna sałatka ziemniaczana
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną niemiecką sałatkę z ziemniakami i warzywami, przygotowaną bez majonezu.
Przepis na danie
Składniki:
- 500-700 g ziemniaków
- olej
- sól, pieprz, papryka, ostra papryka
Do sałatki:
- 150 g ogórka
- 100 g słodkiej papryki
- 50 g cebuli
Do sosu:
- 5 łyżek kwaśnej śmietany
- zioła (koperek, pietruszka)
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz, papryka, ostra papryka
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki ugotować do miękkości.
Ziemniaki do potrawy
2. Umieścić ziemniaki na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem, docisnąć, aby je rozgnieść, skropić olejem i posypać mieszanką przypraw. Wstawić do piekarnika na 200 C i piec do uzyskania złotego koloru i chrupkości, około 25 minut.
Pieczone ziemniaki
2. W misce wymieszać śmietanę, majonez, musztardę, sok z cytryny, posiekane zioła i przyprawy, dodać pokrojony w drobną kostkę ogórek, paprykę i cebulę i wymieszać.
Sałatka jarzynowa z jogurtem
3. Podawać z ziemniakami, będzie pysznie!
Gotowe do spożycia
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami