Żywność
Niemiecka sałatka ziemniaczana z grzybami: przepis bez majonezu
Przepis na sałatkę ziemniaczaną z pieczarkami bez majonezu. Źródło: Zrzut ekranu z filmu Natasha Parkhomenko na YouTube
Niemiecka sałatka ziemniaczanato danie uwielbiane na całym świecie. Głównym składnikiem są ziemniaki w mundurkach, które dobrze komponują się z marynowaną cebulą i ogórkami. Aby uzyskać bogaty i nowy smak, można dodać grzyby i ubrać sałatkę oliwą z oliwek zamiast majonezu.
Blogerka kulinarna Natalia Parkhomenko podzieliła się na swoim kanale YouTube (Natasha Parkhomenko) przepisem na sałatkę ziemniaczaną z pieczarkami i bez majonezu.
Przepis na sałatkę ziemniaczaną z pieczarkami bez majonezu
Składniki:
- ziemniaki w skórkach - 3 szt
- świeże pieczarki - 500 g
- solone ogórki - 3 szt
- czerwona cebula - 1 szt
- koperek
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
Niemiecka sałatka ziemniaczana
Do marynowania cebuli:
- sok z cytryny - 2 łyżki
- cukier - 1 łyżka
- sól
Sposób przygotowania:
1. Najpierw zamarynować cebulę. Pokroić w półpierścienie.
2. Wymieszać cebulę z sokiem z cytryny, cukrem i solą. Wymieszać i odstawić na chwilę, przygotowując pozostałe składniki.
3. Następnie posiekaj grzyby. Smażyć, aż cała wilgoć wyparuje. Dodać sól i pieprz. Wymieszać i ostudzić.
Sałatka z ziemniakami w mundurkach i piklami
4. Ziemniaki ugotować w łupinach i pokroić na średnie plasterki.
5. Pokroić ogórki w półpierścienie.
6. Posiekać koperek.
7. Wymieszać ziemniaki, grzyby, koperek i cebulę.
Sałatka ziemniaczana bez majonezu
8. Dodać sól i pieprz oraz doprawić oliwą z oliwek. Wymieszać do połączenia.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami