English
русский
Українська

Currency

Bez żelatyny: pyszna konfitura truskawkowa z 2 składników w 20 minut

Przepis na pyszny dżem truskawkowy. Źródło: pixabay.com

Truskawki to pyszne i zdrowe letnie owoce jagodowe, które doskonale nadają się do przygotowywania aromatycznych dżemów, lodów, ciast, pianek, koktajli i lemoniad. Eksperci zalecają spożywanie ich na surowo, ponieważ jest to najbardziej korzystne. Można je również zamrozić, ale należy to zrobić prawidłowo, aby nie zepsuć zdrowego produktu.

Co ugotować z truskawkami

Kanał YouTube "Perlyna Zakarpattia" opublikował przepis na pyszny i, co najważniejsze, udany dżem truskawkowy, który można łatwo zrobić w domu w zaledwie 20 minut (aby obejrzeć film, przewiń do końca strony).

Pyszny domowy dżem truskawkowy

Porada kucharza: doprowadzić dżem do wrzenia, gotować przez kolejne 7 minut, ostudzić i powtórzyć trzy razy! Doprowadź do wrzenia po raz ostatni i przelej gorący dżem do słoików!

Pyszny dżem truskawkowy

Składniki:

  • truskawki - 1 kg
Dojrzałe truskawki
  • cukier - 700 g

Sposób przygotowania:

1. Umyć i obrać truskawki z liści.

Truskawki na dżem

2. Umieścić je w misce, zasypać cukrem, delikatnie wymieszać i odstawić na kilka godzin, aby jagody puściły sok, a cukier całkowicie się rozpuścił.

Jak długo trzeba gotować dżem truskawkowy

3. Wsyp jagody do rondla lub garnka, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 7 minut, a następnie ostudź i powtórz tę czynność jeszcze 2 razy!

Jak zrobić udany dżem truskawkowy

4. Gotowy dżem przelać na gorąco do sterylnych słoików i zamknąć pokrywki.

Gotowa konfitura

Truskawki w konfiturze będą całe, a sama konfitura będzie gęsta, aromatyczna i pyszna!

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci