Żywność
Świeża sałatka z zieleniną i warzywami: must-have na wiosnę
Przepis na soczystą zieloną sałatkę. Źródło: Pexels
Sałatka to idealne danie na okres wiosenny. Spożywając takie jedzenie, rozładowujesz ciało i wzbogacasz je witaminami, co jest bardzo potrzebne po zimie. Tutaj możesz połączyć wiele zieleni, warzyw, różnych nasion, a także sera.
Pomysł na zrobienie chrupiącej wiosennej sałatki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnejOksany Krecul (oksana_kretsul).
Składniki:
- Sałata (lodowa, rzymska, inne)
- mieszanka zielona
- czerwona słodka papryka
- pomidorki koktajlowe
- por
- seler
- migdały/orzechy włoskie/pestki słonecznika/pestki dyni (weź co masz)
- ser halloumi
Składniki na sos:
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- sól/sos sojowy (można dodać oba składniki)
- nasiona gorczycy (Dijon lub musztarda francuska)
- miód
Sposób przygotowania:
1) Umyć i posiekać warzywa i zioła.
2. wysuszyć orzechy/nasiona na patelni.
3. Do sosu wymieszaj wszystkie niezbędne składniki, nie bój się dodać miodu, ponieważ słodki sos bardzo dobrze komponuje się z sałatką.
4. Umieść wszystkie warzywa i zioła w misce lub dużym naczyniu, dodaj sos i dobrze wymieszaj.
5. Usmażyć ser halloumi na oliwie z oliwek z odrobiną soli. Smażyć na złoty kolor.
6. Na gotowej sałatce ułożyć ser, posypać prażonymi orzechami lub pestkami.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami