Currency
Do ziemniaków, kaszy i makaronu: uniwersalny gulasz na każdy dzień
Idealny gulasz na przystawkę. Źródło: bettycrocker.com
Aby każda owsianka, makaron lub ziemniaki były smaczniejsze, można ugotować do nich gulasz mięsny. Doda on soczystości do przystawki. Ponadto będzie bardzo satysfakcjonujący.
Pomysł na gotowanie gulaszu wieprzowego w kremowym sosie grzybowym został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iwanny o pseudonimie ivanka.family. Możesz przygotować ten sos przez kilka dni, a następnie bardzo szybko ugotować nowy dodatek.
Składniki:
- 500 g polędwiczki wieprzowej
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 100 ml śmietany 30-33%
- 100 ml wody
- 2-3 łyżki sosu sojowego
- przyprawy
- zioła
Sposób przygotowania:
1. Pokrój wieprzowinę na kawałki i usmaż na patelni.
2. Dodaj grzyby do mięsa i usmaż.
3. Posiekaj czosnek i cebulę, dodaj do mięsa.
4. Smażyć przez 1-2 minuty i dodać śmietanę i wodę.
5. Dodaj ulubione przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Posypać ziołami.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór