Żywność
Puszyste naleśniki śniadaniowe: co dodać do ciasta
Naleśniki domowej roboty. Źródło: Pexels
Puszyste, lekkie, pyszne naleśniki to idealna alternatywa dla chleba i bułek, które można przygotować z różnych ciast, z cukrem lub bez. Syropy, dżemy, jagody, owoce i zwykła kwaśna śmietana dodadzą potrawie niezwykłego smaku.
Puszyste naleśniki
Kucharka Wałeria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, puszyste naleśniki z ciepłym kefirem, które będą bardzo aromatyczne i soczyste.
Przepis na naleśniki
Wskazówka: Przygotuj ciasto naleśnikowe z ciepłego jogurtu i dodaj sodę oczyszczoną rozcieńczoną octem.
Jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe
Składniki:
- jajka - 1 szt
- mąka - 240 g
- cukier - 25 g
- ocet - 1 łyżka
- olej do smażenia - 2-3 łyżki
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- gęsty kefir 3,2% - 250 ml
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajko z cukrem i solą.
Jak ugotować pyszne naleśniki
2. Podgrzej kefir w kuchence mikrofalowej, ale nie gotuj, dodaj do mieszanki jajecznej, ciągle mieszając.
Ciasto kefirowe na naleśniki
3. Mąkę przesiać i dodać do ciasta, wymieszać, dodać sodę oczyszczoną rozpuszczoną w occie i ponownie wymieszać. Pozostawić na 10-15 minut.
Idealne ciasto na naleśniki
4. Rozgrzać patelnię z olejem i delikatnie łyżką włożyć wieprzowinę na patelnię, smażyć z obu stron na średnim ogniu na złoty kolor.
Pyszne naleśniki
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami