Żywność
Aromatyczna przyprawa grzybowa w domu: do sosu, zupy i sosu
Przepis na przyprawę z białych suszonych grzybów. Źródło: Pexels
Domowa przyprawa grzybowa ma przyjemny aromat i bogaty smak. Jej podstawą są białe suszone grzyby, do których można dodać sól i pieprz. Taka przyprawa doskonale uzupełni sos, sosy, zupy, a nawet pieczone mięso.
Blogerka kulinarna Oksana Krecul o pseudonimie oksana_kretsul podzieliła się przepisem na przyprawę z suszonych borowików na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na przyprawę z suszonych grzybów
Składniki:
- borowiki suszone
- sól, pieprz (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Grzyby muszą być wstępnie wysuszone.
2. Suszone borowiki ubić blenderem na jednolitą masę.
3. W razie potrzeby można dodać sól i pieprz. Wymieszać razem z grzybami lub dodać pod koniec gotowania.
Jak zrobić przyprawę z suszonych grzybów
Aby przyprawa grzybowa nie straciła swojego zapachu i smaku, musi być odpowiednio przechowywana. Redakcja FoodOboz zebrała dla Ciebie kilka podstawowych zasad:
- Proszek grzybowy nie lubi wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego.
- Podobnie jak większość przypraw, przyprawa grzybowa powinna być przechowywana w hermetycznie zamkniętym szklanym słoiku.
Bezpieczne przyprawianie grzybów w domu
Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, przyprawę można przechowywać do 1 roku.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak prawidłowo suszyć grzyby.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami