Naleśniki z tartym jabłkiem: przygotowanie zajmuje do 10 minut

Jabłka to świetna baza do przygotowania prostych naleśników. Owoce są zawsze dostępne, niedrogie i wystarczy je zetrzeć na tarce. Masę bardzo łatwo rozprowadzić łyżką na patelni. Smażenie tych placuszków zajmuje tylko kilka minut.

Pomysł na zrobienie kruchych racuchów jabłkowych z 5 składników został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wity Jarosz(vita.yarosh). Dzieciom można nawet zaproponować takie jedzenie zamiast deseru.

Składniki:

• 2 jabłka
• 2 jajka
• 3 łyżki stołowe mąki pełnoziarnistej
• 1 szczypta proszku do pieczenia
• Olej GCI lub olej kokosowy do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

2. Dodać jajka, mąkę, proszek do pieczenia.

3. Dobrze wymieszać widelcem.

4. Nasmarować patelnię olejem.

5. Usmażyć naleśniki z obu stron

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Naleśniki owsiane
• Puszyste naleśniki z kefirem i konfiturą morelową
• Naleśniki z dynią