Elementarna pasta ze smażonej cebuli: gotowa w kilka minut

Możesz zrobić tę przystawkę w dowolnym momencie, ponieważ główny składnik jest zdecydowanie zawsze w domu. Mowa o zwykłej cebuli. Po usmażeniu karmelizuje się i ma bardzo przyjemny, słodkawy smak - dzięki czemu warzywo to można wykorzystać do niedrogiego i szybkiego smarowania.

Pomysł na zrobienie pasty cebulowej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Hałyny Syrotiuk(sugaring.ostrog.solodkaledi).

Składniki:

• cebula - 3-4 szt.
• cukier - 1 łyżeczka
• jajko - 1 szt. (gotowane)
• serek śmietankowy - 1 szt.
• orzechy włoskie - 5-6 szt.
• sól, pieprz, czosnek - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Posiekaj cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta.

2. Dodać cukier.

3. Stir.

4. Dodać czosnek i pieprz.

5. Podsmaż jeszcze trochę.

6. Umieść jajko i roztopiony ser w misce blendera.

7. Dodaj smażoną cebulę i orzechy.

8. Ubij wszystko razem.

9. Rozsmarować na ulubionym pieczywie.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Smażone mięso z cebulą
• Ciasto warstwowe z cebulą i zielonym groszkiem
• Smażona cielęcina z cebulą