Żywność
Bakłażan z grzybami i majonezem na zimę: przepis na pyszną przystawkę
Pyszne z grzybami i majonezem na zimę. Źródło: Pexels
Bakłażany to bardzo smaczne i niedrogie warzywa, które mogą być podstawą sałatek, przystawek i kawioru. Mogą być również nadziewane koreańską marchewką, warzywami, solone i marynowane.
Bakłażan w marynacie na zimę
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne bakłażany z grzybami, cebulą i majonezem na zimę, które będą umiarkowanie pikantne.
Bakłażan do gotowania pysznych potraw
Składniki:
- bakłażany - 1,5 kg
- grzyby - 0,5 kg
- cebula - 0,5 kg
- czosnek - 5 ząbków
- olej roślinny - 120 ml
- majonez - 5 łyżek
- sól - 2 łyżeczki
- ocet 9% - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Umyć i pokroić bakłażana w dużą kostkę. Smażyć do miękkości z solą. Pokroić cebulę w krążki i podsmażyć.
Smażone bakłażany
2. Posiekaj grzyby i smaż na złoty kolor.
Podstawa dania
3. Bakłażany przełożyć do miski, dodać cebulę i pieczarki, dodać majonez, starty czosnek, ocet, wymieszać i przełożyć do słoików.
Pieczarki, bakłażany i cebula
4. Umieścić słoiki w rondlu, zalać wodą i wysterylizować. Słoiki odwrócić do góry dnem.
Gotowe bakłażany
Również na OBOZREVATEL można znaleźć przepisy na
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami