Łatwe roladki z cukinii z fetą: potrzebujesz tylko 4 składników

Sezonowe warzywa są świetną bazą do przygotowywania szybkich przekąsek. Na przykład plastry cukinii zawija się w majonez z pomidorami. Takie danie jest jednak dość tłuste. Jeśli chcesz zjeść lżejszy posiłek - możesz zawinąć fetę w plastry cukinii.

Pomysł na zrobienie roladek z cukinii został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Gołowinej (olha.holovina). Danie przygotowuje się na patelni.

Składniki:

• cukinia - 2 szt.
• feta - 1 opakowanie
• oliwa z oliwek - 2-3 łyżki stołowe
• oregano, suszony czosnek, przyprawa warzywna

Sposób przygotowania:

1. Pokroić fetę w dużą kostkę. Wymieszaj przyprawy z oliwą z oliwek i zanurz pokrojoną w kostkę fetę w tej mieszance, dobrze wymieszaj.

2. Umyj cukinię i pokrój w cienkie plasterki.

3. Umieść każdy kawałek fety na plasterku cukinii i zwiń w roladkę.

4. Nawlecz trzy roladki na drewniane szpadki i smaż na patelni z obu stron na złoty kolor.

5. Przed podaniem skropić miodem.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Sałatka grecka z fetą
• Sałatka z tuńczykiem i serem feta
• Sałatka z dynią i fetą