Nie wyrzucaj! Jak pysznie ugotować strzały czosnkowe w 15 minut: przepis

Tak zwane strzały zawsze pojawiają się na krzakach młodego czosnku , które gospodynie domowe zwykle wyrzucają. Ale nie spiesz się, aby to zrobić. Strzały czosnku można gotować bardzo smacznie: duszone, smażone, marynowane.

Jeden z blogów kulinarnych (yizhakultura) na Instgramie opublikował przepis na smażone strzały czosnkowe w sosie sojowym .

Składniki:

• strzałki czosnkowe - 300 g
• sos sojowy - 1 łyżka
• nasiona sezamu - 1 łyżka.
• olej roślinny - 2 łyżki.
• masło - 20 g

Sposób przygotowania:

1. Umyj strzałki i pokrój je na równe kawałki.

2. Wlać olej na patelnię i włożyć strzałki, przykryć i smażyć na średnim ogniu przez 10 minut, aż będą miękkie.

3. Następnie zwiększyć ogień do wysokiego, dodać sos sojowy i nasiona sezamu i dobrze podsmażyć.

4. Na koniec dodać masło dla smaku i aromatu. Smacznego!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Bagietka z czosnkiem
• Pączki z czosnkiem
• Marynowane grzyby z czosnkiem