Currency
Pyszna szakszuka: uniwersalne danie na każdą okazję
Pyszna szakszuka. Źródło: pixabay
Szakszuka to danie idealne na śniadanie, lunch, a nawet kolację. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i stosunkowo szybka.
Niedawno blogerka kulinarna lizaglinskaya opublikowała na Instagramie przepis na niesamowitą szakszukę. Postępując zgodnie z nim, prawdziwe gastronomiczne arcydzieło może pojawić się na stole w ciągu kilku minut.
Składniki
- Jajka - 3 szt.
- Olej
- Cebula - 1 szt.
- Czosnek - 2 ząbki
- Papryka - 1 szt.
- Małe pomidory - 3 szt.
- Sól
- Kolendra i natka pietruszki
Sposób przygotowania
1. Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na patelni z olejem.
2. Gdy cebula zacznie brązowieć, dodaj drobno posiekaną paprykę i smaż jeszcze przez kilka minut.
3. Zalej pomidory wrzątkiem na 20-30 sekund, a następnie natychmiast umieść je w zimnej wodzie. Usuń skórkę i pozbądź się pestek.
4. Dodaj drobno pokrojone pomidory na patelnię i kontynuuj smażenie warzyw przez 2-3 minuty.
5. Zrób małe dołki w masie i umieść w nich jajka.
6. Doprawić solą i smażyć przez 4-5 minut, aż białka staną się białe, a żółtko pozostanie płynne.
7. Szakszuka powinna być podawana z suszonym chlebem.
Na stronie OBOZ.UA znajduje się wiele innych interesujących przepisów. Na przykład:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór