Pyszna domowa kruszonka jabłkowa

Crumble to pyszne domowe ciasto na bazie miękkiego ciasta i mnóstwa soczystego nadzienia, które można przygotować z jabłek, jagód, porzeczek, malin, twarogu, a nawet zwykłego dżemu. Deser jest tak przystępny cenowo, jak to tylko możliwe, więc każdy może go przygotować.

Blogerka kulinarna Julia Symonczuk (cook_julija_simonchuk) podzieliła się przepisem na jabłkową kruszonkę na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• mąka - 300 g
• masło - 120 g
• cukier - 80 g
• jajko - 1 szt.
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• jabłka - 4 szt.
• cukier - 50 g
• cynamon
• sok z cytryny - 1-2 łyżki
• masło - 1 łyżka. l.

Sposób przygotowania:

1. Aby przygotować nadzienie, obrać jabłka, pokroić w kostkę i smażyć na patelni z cukrem, masłem i cynamonem do miękkości.

2. Wymieszać mąkę z jajkiem, cukrem, masłem i proszkiem do pieczenia. Zmiel wszystko do stanu okruchów.

3. Ubij większość gotowych okruchów na dnie formy wyłożonej pergaminem. Rozłóż nadzienie.

4. Posyp przyszłe ciasto pozostałymi okruchami na wierzchu. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Smacznego!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Ciasto z dżemem na podwieczorek
• Puszyste ciasto z kapustą
• Szarlotka z kefirem i kaszą manną