Pyszny i zdrowy pasztet śledziowy: co dodać do przekąski, aby uzyskać jasny smak

Śledź to bardzo zdrowa i smaczna ryba, którą można jeść jako przekąskę, a także dodawać do sałatek, past i pasztetów.

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny pasztet śledziowy z cebulą i jabłkami.

Składniki:

• śledź - 190 g
• szalotka - 40 g
• jabłka - 45 g
• jajko (gotowane) - 1 szt.
• olej roślinny - 40 g

Sposób przygotowania:

1. Obierz jabłko, pokrój je na kawałki i posiekaj śledzie razem z cebulą. Dodać masło, ugotowane jajka i ubijać do uzyskania gładkości.

2. Podawać pasztet z chlebem!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Marynowany śledź z warzywami
• Śledź w sosie musztardowym
• Przystawka ziemniaczana ze śledziem i cebulą