Currency
Zapiekanka z miękkiego twarogu, którą można zjeść na noc: bez mąki
Gotowa zapiekanka. Źródło: zrzut ekranu z filmu na YouTube
Z twarogu można gotować nie tylko serniki i pierogi, ale także pyszne ciasta i zapiekanki. Aby uzyskać jasny smak, najlepiej dodać do bazy jagody, owoce, orzechy, czekoladę.
Pyszna zapiekanka z twarogu
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę z twarogu z jagodami i kaszą manną zamiast mąki.
Przepis na zapiekankę
Składniki:
- zsiadłe mleko - 500 g
- słodzik/cukier - 40 g
- jajka - 3 szt.
- ekstrakt waniliowy/cukier
- kasza manna - 3,5 łyżki. l.
- środek spulchniający - 7 g (1 łyżeczka)
- sól - szczypta
- jagody
Sposób przygotowania:
1. Połączyć wszystkie składniki oprócz jagód w misce i ubić mikserem tak, aby nie było grudek sera.
Masa twarogowa
2. Dodać jagody, wymieszać i umieścić w formie do pieczenia, wyrównać i w razie potrzeby posypać jagodami.
Przygotowanie bazy twarogowej do deseru
3. Piec w piekarniku najpierw w 160 C przez 30 minut, a następnie w 180 C przez kolejne 15-20 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Jak długo piec zapiekankę?
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i wyjąć z formy.
Gotowa zapiekanka z twarogu
Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór