Żywność
Delikatny mus czekoladowy z pomarańczą: bez mąki, masła i jajek
Czego użyć do przygotowania pysznego wegańskiego deseru?. Źródło: sugarsaltmagic.com
Desery nie muszą być pieczone, zawierać mąki, jajek ani masła, aby były satysfakcjonujące i pyszne. Delikatny mus pomarańczowo-czekoladowy może być alternatywą dla różnych ciast, puddingów, a nawet popularnego Tiramisu. Jego cechą szczególną jest to, że danie nie zawiera absolutnie żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, więc jest świetną opcją dla wegan.
Pomysł na przygotowanie delikatnego musu pomarańczowo-czekoladowego bez mąki, jajek i masła został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie yourwoodenkitchen.
Składniki:
- 300 g tofu
- 120 g czekolady (może być ciemna)
- 25 g ciemnego kakao
- 60 ml mleka roślinnego
- miód lub syrop klonowy - do smaku
- 1-2 łyżki soku pomarańczowego
- skórka z 1 pomarańczy
- 0,5 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1.W blenderze ubić tofu do uzyskania kremowej konsystencji.
2. Rozpuść czekoladę na łaźni parowej, dodaj mleko, syrop i kakao. Dobrze wymieszać.
3. Dodaj czekoladę do tofu, dobrze wymieszaj, dodaj sok pomarańczowy, skórkę i sól.
4. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Skosztować i dodać syrop w razie potrzeby.
5. Przełóż deser do foremek i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.
6. Udekorować kakao i skórką pomarańczową.
Przepisy można znaleźć również na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami