Zapiekanka twarogowa bez mąki, z kaszą manną i ciepłym kefirem: będzie bardzo puszysta i lekka

Z twarogu można zrobić nie tylko syrniki, ale także pyszne desery, ciasta i zapiekanki. Aby uzyskać oryginalny smak, dodaj jagody, czekoladę, rodzynki, suszone morele.

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, przewiewną i łatwą w przygotowaniu zapiekankę z twarogu.

Składniki:

• 60 g kaszy manny
• 130 g ciepłego kefiru
• 350 g twarogu 5%
• 120 g cukru
• 2 jajka

Sposób przygotowania:

1. Ubić twaróg, dodać kefir.

2. Dodać cukier, jajka, kaszę mannę i dobrze wymieszać.

3. Wlać do formy do pieczenia i piec przez 40 minut w temperaturze 180 C.

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:

• Zapiekanka z dynią i twarogiem
• Zapiekanka z twarogu
• Zapiekanka z twarogu z wiśniami