Żywność
Kruchy pilaw na patelni: dzielenie się sekretami gotowania
Przepis na pilaw. Źródło: youthchangeeurope.com
Jednym z najsmaczniejszych, satysfakcjonujących i łatwych do przyrządzenia dań z ryżu jest pilaw. Można go gotować zarówno w garnku, jak i na patelni.
Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny kruchy pilaw z małżami na patelni z warzywami.
Przepis na pilaw
Składniki:
- ryż - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- marchewka - 1 szt.
- małże - 400 g
- masło - 15-20 g
- przyprawy do pilawu i małży
- sól - do smaku
- ciepła woda - 2 filiżanki
- czosnek - 3-4 ząbki.
Sposób przygotowania:
1. Smażyć cebulę i marchewkę na maśle przez 10 minut i dodać rozmrożone małże, smażyć przez 2-3 minuty i dodać przyprawy.
Warzywa z małżami
2. Następnie dodać sól i pieprz oraz ryż, zalać ciepłą wodą, dodać czosnek i przykryć.
Gotowanie pilawu
3. Gotować na średnim ogniu przez 20-25 minut, następnie zamieszać i gotowe!
Gotowy pilaw
Przepisy znajdziesz również na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Zapomnij o prostych strzałach: nazwano najbardziej romantyczny trend w makijażu
Pomoże ci stworzyć wyjątkowy makijaż