Żywność
Chrupiące domowe bajgle z dżemem w 15 minut: przepis na najsmaczniejsze domowe wypieki
Domowe bajgle z nadzieniem. Źródło: depositphotos.com
Bajgle mogą być świetną alternatywą dla ciast, ciasteczek i herbatników. Co więcej, mogą być przygotowywane z różnymi nadzieniami.
Bajgle domowej roboty
Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na chrupiące bajgle z dżemem i nadzieniem makowym.
Przepis na bajgle
Składniki:
- 100 ml ciepłego mleka
- 70 g cukru, wanilia
- 7 g suchych drożdży
- 2 jajka
- 200 g roztopionego masła
- 500-550 g mąki
Nadzienie:
- gęsty dżem/dżem
- masa makowa
- cukier i cynamon
- 1 jajko do smarowania
Sposób przygotowania:
1. Ciasto: wymieszać drożdże, ciepłe mleko, cukier, jajka i dodać mąkę. Zagnieść ciasto i odstawić na 1,5-2 godziny.
Ciasto na bajgle
2. Podzielić ciasto na 6 równych części, uformować kulę i rozwałkować każdą kulę na duży, cienki okrąg na posypanej mąką powierzchni. Podzielić na 16 równych części, nałożyć trochę nadzienia i zwinąć w bajgle.
Nadzienia do wypieków
3. Uformowane bajgle ułożyć na pergaminie i pozostawić do wyrośnięcia na 30 minut. Przed pieczeniem posmarować jajkiem i posypać cukrem.
Robienie bajgli
4. Piec bajgle w temperaturze 190 stopni przez 13-15 minut.
Gotowe bajgle
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami