Currency
Chrupiąca tarta z nietypowym nadzieniem: co dodać do ciasta
Tarty placek. Źródło: freepik
Tarte ciasto można przygotować z różnymi nadzieniami, od jagód po dżem, orzechy i czekoladę. Bardzo ważne jest przygotowanie dobrego ciasta.
Ciasto na placek
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne domowe ciasto z tartym rabarbarem, które będzie miało bardzo oryginalny smak.
Przepis na ciasto
Składniki:
- jajka - 2 szt
- cukier - 150 g + 2-3 łyżki
- sól - szczypta
- margaryna lub masło - 200 g
- majonez - 80 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- mąka - 400-450 g
- rabarbar - 500 g
Sposób przygotowania:
1️. Jajka wymieszać z solą, cukrem i majonezem, wlać roztopioną margarynę i wymieszać.
Baza do ciasta
2. Dodać mąkę i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto. Podzielić ciasto na dwie części (1/3 i 2/3), zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30-60 minut.
Przygotowanie ciasta
3. Rabarbar umyć i obrać, pokroić w kostkę.
Rabarbar do przygotowania nadzienia do ciasta
4. Duży kawałek ciasta rozwałkować na pergaminie na grubość 1/2 cm, ułożyć na blasze, posypać rabarbarem i cukrem. Na wierzch zetrzeć mniejszy kawałek ciasta. Piec przez 45 minut w rozgrzanym do 180°C piekarniku.
Gotowe ciasto
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Oszust stworzył zdjęcie Brada Pitta "z rakiem" i oszukał swoją 53-letnią fankę na 830 tysięcy euro: ofiara prawie się zabiła
Z jego powodu kobieta zerwała ze swoim bogatym mężem