English
русский
Українська

Currency

Chrupiące i puszyste gofry jabłkowe: jak przygotować ciasto?

Jak zrobić gofry jabłkowe. Źródło: oliveandmango.com

Jabłka to świetna baza do wielu deserów o różnym stopniu złożoności. Z owoców tych można przygotować zarówno strudel dla smakoszy, jak i podstawowe gofry. Jeśli chodzi o drugą opcję, ciasto jest bardzo proste, delikatne i przewiewne, ponieważ jest zrobione ze śmietany.

Pomysł na przygotowanie chrupiących i soczystych gofrów jabłkowych został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie zefirok_for_you.

Składniki:

  • mąka - 200 g
  • śmietana - 300 g
  • jajka - 1 szt.
  • cukier - 1-2 łyżki
  • sól - szczypta
  • olej roślinny - 1 łyżka
  • cynamon - 1 łyżeczka
  • jabłka - 3-4 szt.

Metoda przygotowania:

1. Wymieszaj śmietanę, cukier, jajko i sól w głębokiej misce. Następnie dodać olej i ponownie wymieszać.

2. Umyj jabłka. Obierz je, usuń środek i zetrzyj na drobnej tarce.

3. Dodaj przecier jabłkowy do kwaśnej śmietany.

4. Dodać mąkę i wyrobić ciasto.

5. Piec gofry w rozgrzanej gofrownicy przez 6-8 minut.

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci