English
русский
Українська

Currency

Kremowa zapiekanka z kalafiora z serem na obiad: podstawowy przepis

Pyszna zapiekanka

Kalafior to smaczne i zdrowe warzywo, które może być wykorzystywane do przyrządzania zup, pieczone, smażone w cieście, sałatek, kotletów, a nawet steków. Warto zauważyć, że byłby to idealny produkt do obfitej zapiekanki.

Blogerka kulinarna Anastazja Sołopij podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i satysfakcjonującą zapiekankę z kalafiora, sera i śmietany, która byłaby idealną opcją na obiad.

Przepis na zapiekankę

Składniki:

  • kalafior - 1 szt.
Kalafior
  • masło - 30 g
Masło
  • mąka - 30 g
Mąka do potrawy
  • twardy ser - 100 g
  • gałka muszkatołowa - szczypta
Przyprawy do zapiekanek
  • pieprz, sól - do smaku

1. Kapustę podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie.

Gotowanie kapusty

2. Roztopić masło w rondlu i podsmażyć mąkę.

Co ugotować z kalafiora

3. Stopniowo wlewać mleko i dokładnie wymieszać, aby nie było grudek.

Pyszna zapiekanka z kalafiora

4. Doprawić solą i gałką muszkatołową, wymieszać i odstawić na chwilę, aby sos zgęstniał.

Kapusta w sosie

5. Ułożyć kapustę w naczyniu do zapiekania, polać sosem i posypać startym serem.

Gotowa zapiekanka

6. Wstawić do piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 200°C.

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci