Żywność
Kremowa zapiekanka z kalafiora na lunch: prosty przepis
Jak pysznie upiec kalafiora. Źródło: Pexels
Jeśli uwielbiasz kalafior, koniecznie przygotuj z niego pyszną zapiekankę. Będzie to smaczna i sycąca opcja na lunch.
Co ugotować z kalafiora
Kucharka Anastasiia Solopij podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę z kalafiora z sosem mączno-mlecznym.
Przepis na zapiekankę
Składniki:
- kalafior - 1 główka
Kalafior
- mąka - 30 g
- masło - 30 g
Mąka do potrawy
- mleko - 400 ml
- twardy ser - 100 g
Mleko do gotowania
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Kapustę podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie.
Twardy ser
2. Roztopić masło w rondelku i podsmażyć mąkę.
3. Stopniowo wlewaj mleko do mąki i dokładnie wymieszaj, ale upewnij się, że nie ma grudek.
Twardy ser
4. Doprawić solą, gałką muszkatołową i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, aż sos zacznie gęstnieć.
Jak gotować kalafior
5. Ułożyć kalafior w naczyniu do zapiekania, polać sosem i posypać startym serem.
6. Piec kapustę przez 25 minut w temperaturze 200 C, do uzyskania złotobrązowego koloru.
Jak smacznie ugotować kalafior w piekarniku
Przepisy można również znaleźć na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Zapomnij o prostych strzałach: nazwano najbardziej romantyczny trend w makijażu
Pomoże ci stworzyć wyjątkowy makijaż