English
русский
Українська

Currency

Ziemniaki po chłopsku: jak je prawidłowo ugotować, aby były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku

Najsmaczniejsze ziemniaki w rustykalnym stylu. Źródło: freepik

Rustykalne ziemniaki to bardzo proste i satysfakcjonujące danie, które wymaga oleju, przypraw i czosnku dla smaku. Aby ziemniaki były miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, można je trochę podgotować przed pieczeniem.

Domowe ziemniaki w rustykalnym stylu

Szefowa kuchni podzieliła się na Instagramie przepisem na chrupiące rustykalne pieczone ziemniaki z przyprawami i oliwą.

Przepis na ziemniaki

Składniki:

  • ziemniaki
  • przyprawy (papryka, sól, pieprz)
  • olej - 3 łyżki
  • woda - 1,5 litra

Sposób przygotowania:

1. Umyj ziemniaki i pokrój je na 4 plastry. Doprowadzić wodę do wrzenia i włożyć ziemniaki, gotować przez 3-5 minut.

Gotowane ziemniaki

2. Odcedź wodę i dodaj przyprawy oraz olej do ziemniaków.

Ziemniaki z przyprawami

3. Wstaw ziemniaki do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30-40 minut.

Jak długo gotować ziemniaki

4. Sos: wymieszać majonez z musztardą, dodać sok z cytryny i starty ogórek kiszony.

Ugotowane ziemniaki z sosem

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci