Zapiekanka z twarogu bez mąki: bardzo prosty przepis

Do zapiekanki twarogowej potrzebne będą:

1 kg twarogu 9%

0,5 litra kwaśnej śmietany 20%

5 jajek

4 łyżki cukru

4 łyżki kaszy manny

Wanilina lub cukier waniliowy

Ubij wszystkie te składniki w mikserze, aż będą gładkie i kremowe.

Posmaruj naczynie do pieczenia masłem i rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Piecz przez 60 minut w temperaturze 180 stopni, a następnie pozwól mu powoli ostygnąć w piekarniku - przy uchylonych drzwiczkach.

Smacznego!